◆場所 welps部室
◆参加人数20名 幹事：シノ
◆日時 2020年7月22日（水）19-23時
一度でいいからタルト食べ放題を経験してみたい( ･ㅂ･)و ̑̑
という幹事の願望で企画いたしましたタルト会。
予想外にたくさんのご参加をいただき、また当日には菓子作り素人の幹事に複数の方々の手助けを本当にありがとうございました…！
食べ放題のために余裕を持って用意した焼成済みタルト生地は、大19枚+小36枚。
ベースフィリングはカスタードクリーム、苺ムース、レアチーズムース、こし餡。
トッピング用にレモン蜜煮や金柑、ジャムソース、フルーツゼリーやチョコソース、etc.
当日は調理時間が遅れて20時半過ぎからの実食となりましたが、参加者皆さんをお待たせしてしまい申し訳なかったです。
Iさんお手製のカスタードクリームが一番美味でした！
後半は食べ切れなかったタルトを参加者の皆さんへ自由にお持ち帰りいただいて、片付けまで無事に終えられたことに深く感謝を！
至らない幹事でしたが、タルト食べ放題にお付き合いくださり楽しかったです(*^^*)。
ありがとうございました！！
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